在食安問題中,有部分是來自選用低等、受污染的原料來做加工,有些是使用化學材料來營造不同的口味口感,卻忽略了對身體的危害。但是,這不正是我們希望不要再讓毛孩子吃乾飼料的原因嗎?乾飼料的蛋白質來源極大比例來自肉粉和植物粉等低等原料,又充滿化學添加物,不管再怎麼行銷包裝,都不會是健康的食物。
卡尼使用的原料,99% 都來自國內 CAS 優良肉品,或許有人會認為 CAS 認證也並不可靠,但這已經是國內對於肉品來源最可靠的認證,不但定期抽查評鑑,更將廠商分級排序。我們很有信心,在食材的來源等級上,絕對是寵物食品當中等級最高的。(註:此文撰於2015,此段所稱 99% 指的是當時的產品狀況,目前已新增包括紐西蘭牛、鹿肉等非 CAS 肉品)
生食不但是最天然、符合毛孩需求的食物,且絕大部分毛孩所需要的養分都來自於肉品本身,不需過多的化學添加劑也能提供完整營養。生食的保存依靠的是殺菌和冷凍,也不需要添加抗氧化劑。追求食品安全的家長們,更應該選擇來源明確的卡尼生肉主食,而非無法追蹤原食材的乾飼料。
關於生食的品質,除了營養是否均衡,最重要的就是肉品的來源和衛生問題。我們的觀念是,肉品的屠宰和處理過程會大大的影響肉品品質,這也就是為什麼卡尼從最開始尋找肉品來源時,就只選擇通過 CAS 檢驗的電宰廠。我們的雞肉、鴨肉、內臟等肉品供應商,都是通過 CAS 檢驗的優良肉品,牛肉則來自肉品出口記錄優良的紐西蘭。不單單是一般寵物食品上面宣稱的人用等級(其實,「人用等級」這個詞並沒有明確定義),而是和你我在超市買到的一模一樣,真正完全是供給人用的食材來源。我們在製作食品給自己家毛孩時,都只用人用肉品來源,現在提供產品給大家,當然也是一樣。